ДНК свиньи обнаружили в продуктах в Казахстане - TOPpress.kz
%PM, %09 %330 %2018 %12:%апр

ДНК свиньи обнаружили в продуктах в Казахстане

ДНК свиньи обнаружили в продуктах в Казахстане Фото с сайта: wallskid.com

Почти в 20% исследованной пищевой продукции лабораториями Комитета охраны общественного здоровья при Министерстве здравоохранения РК обнаружена ДНК свиньи, не указанная на маркировке продукции, передает Казинформ, со ссылкой на сообщение председатель комитета - главный государственный санитарный врач РК Жандарбек Бекшин.

«За два месяца 2018 года исследовано 147 образцов пищевой продукции по определению идентификации тканей животных, проведено 757 исследований. В 27 (или 19%) образцах была обнаружена ДНК свиньи, не указанная в маркировке продукции», - пояснил Жандарбек Бекшин.

Он отметил, что лаборатории комитета имеют возможность идентификации ДНК не только свиней, КРС, курицы и лошадей, но и располагают тест-системой на идентификацию тканей таких животных, как собака, кошка, буйвол, козлятина, баранина.

В комитете пояснили, что контроль над безопасностью пищевой продукции проводится посредством закупа образца продукции на стадии ее реализации. Проводится санитарно-эпидемиологическая экспертиза на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Просмотрено: 61 раз

© 2016. TOPpress.kz - информационный портал, где собраны самые интересные и актуальные новости Казахстана и мира.
  Нашли ошибку?
Выделите её и нажмите CTRL+ENTER
 
Яндекс.Метрика