Кушать все, что хочешь и худеть — мечта любой девушки. И это стало возможно благодаря интервальному голоданию, его в 2016 году придумал японский ученый Есинори Осуми, получив за это нобелевскую премию, передает Toppress.kz со ссылкой на Sport24.ru.
Что такое интервальное голодание и как оно работает
Интервальное голодание (или по-другому, фастинг) — это режим питания, в основе которого лежат циклы голодания и приемов пищи. Другими словами, человек может питаться определенное количество часов в сутки, остальное время должен оставить голоданию. Такой режим питания заставляет организм быстрее сжигать жировые запасы и даже оздоравливаться.
С точки зрения науки, работает это так: во время голода организм разрушает поврежденные и старые белки, причем делает это в ускоренном режиме. Благодаря такой реакции на голод организм может самостоятельно омолаживаться, худеть и становиться здоровее.
Плюсы интервального голодания
- Быстро снижается вес;
- Выводятся шлаки и токсины;
- Нормализуется уровень инсулина и холестерина в крови;
- Активизируется работа мозга;
- Замедляются процессы старения.
На сколько килограммов можно похудеть на интервальном голодании
За первую неделю интервального голодания можно потерять около 2-3 лишних килограммов. За две недели люди, придерживающиеся интервального питания, сбрасывают до 5 килограммов. Однако результаты у всех разные, зависит это от первоначального веса, образа жизни, рациона и тд.

Первое время вес будет уходить быстрее, так как сначала организм избавится от лишней воды, уйдут отеки. Когда организм привыкнет к новому режиму питания, вес начнет уходить медленнее, но на этом этапе не стоит расстраиваться и бросать, иначе вес быстро вернется.
Правила и схемы интервального голодания
Как и диеты, интервальное голодание имеет различные схемы. Не зависимо от них, единственное правило — придерживаться часовых интервалов. В период голодания разрешено пить воду и чай без сахара.

Интервальное голодание 16/8
Это самый популярный тип интервального голодания, он наиболее комфортный, его легко подстроить под привычный ритм жизни и не сложно придерживаться, потому как большая часть времени голодания приходится на ночное время.
При таком варианте человек голодает ежедневно в течение 16 часов сразу. В остальные восемь часов — принимает пищу как обычно.
Пример: с 10:00 до 18:00 вы можете есть, а с 18:00 до 10:00 следующего дня вы голодаете. Но вы можете подстроить такой тип питания под свой график и начинать есть раньше или позже, главное строго 8 часов.
Интервальное голодание 14/10
Выполняется по той же схеме, что и 16/8, только интервал голодания уменьшается. Такой вариант более щадящий, подойдет для новичков и тех, кто не может долго оставаться без еды, чувствует себя плохо.
Интервальное голодание 18/6
Этот тип интервального голодания, наоборот, подойдет уже для более подготовленных, так как окно для приема пищи составляет всего 6 часов. Голодание 18/6 не следует практиковать на постоянной основе, лучше курсами в течение 3-4 недель.
Интервальное голодание противопоказания

К сожалению, интервальное голодание подходит далеко не всем. Вот список противопоказаний:
- Расстройства пищевого поведения;
- Детский возраст до 16 лет;
- Беременность и лактация;
- Диабет;
- Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Депрессия;
- Сердечно-сосудистые заболевания;
- Желчекаменная болезнь;
- Анемия;
- Заболевания печени и почек.
Если во время интервального голодания вы чувствуете сильную слабость, головокружение, головные боли или боли в области желудочно-кишечного тракта, вам необходимо прекратить голодание и проконсультироваться с врачом.