Завтрак всегда задает тон дня. Он должен быть вкусным и не отягощать организм лишними жирами, чтобы зарядиться энергией и быть активными в течение суток. Мы предлагаем вам вкусный и легкий рецепт сырников с бананом и манкой, которые готовятся без добавления сахара и идеально подойдут для людей, которые сейчас ограничивают себя в потреблении этого подсластителя, или же просто хотят попробовать более низкокалорийный вариант этого популярного блюда, передает Toppress.kz со ссылкой на Мeta.ua.
Ингредиенты:
- творог – 400 г;
- яйцо – 1 шт;
- манная крупа – 4-5 ст. л;
- банан – 1 шт;
- ванильный сахар – 1 ч. л.;
- мука (для обвалки),
- растительное масло (для жарки).
Способ приготовления:
- В глубокую емкость в высыпьте творог, добавьте к нему очищенный размятый банан и яйцо, перемешайте до однородности.
- К смеси высыпьте манную крупу и ванильный сахар. По желанию в сырники можно добавить изюм, который предварительно необходимо запарить кипятком, а затем обсушить с помощью бумажных полотенец.
- Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы манка набухла и впитала необходимую влагу.
- После сформируйте сырники на рабочей поверхности, обваливая их в муке.
- На разогретую сковородку с растительным маслом, выложите сырники и обжарьте на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые сырники с манкой выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
- Подавать блюдо можно со сметаной, джемом, вареньем, йогуртом, фруктами или ягодами.
