От бессонницы можно избавиться всего за один день. Помочь преодолеть расстройства сна может употребление рекомендуемого количества фруктов в течение дня. К такому выводу пришли исследователи из Колумбийского университета и Чикагского университета, передает Toppress со ссылкой на Gazeta.ua.
Бессонница может иметь последствия, включая негативное влияние на здоровье сердца, память, обучение и регуляцию настроения. Плохой сон может подталкивать людей вести нездоровый образ жизни, ведь из-за нехватки отдыха усиливается тяга к продуктам с высоким содержанием жиров и сахара.
Работа американских ученых, опубликованная в журнале Sleep Health, показала, что переход от диеты без фруктов к потреблению пяти чашек таких продуктов в день может существенно укрепить ночной сон. Речь идет о 700-1000 граммах, в зависимости от типа фруктов.
Результаты этого исследования впервые выявили временную связь между выбором продуктов питания в определенный день и объективно измеренным качеством сна в ту же ночь.
«Примечательно, что такое значительное изменение можно было наблюдать менее чем за 24 часа», — сказала эксперт со сна Эсра Тасали, которая стала соавтором нового исследования.
«Модификации диеты могут стать новым, естественным и экономически эффективным подходом к достижению лучшего сна», — добавила она.
В исследовании приняли участие здоровые молодые люди, которые сообщали о своем ежедневном потреблении пищи с помощью специальной программы и носили наручный монитор, позволявший ученым объективно измерять их режим сна. Ученые специально изучали «фрагментацию сна» — показатель, отражающий, как часто человек просыпается или переходит от глубокого к поверхностному сну в течение ночи.
Исследователи обнаружили, что ежедневный рацион был связан со «значительными отличиями» в следующем ночном сне. У тех, кто ел больше фруктов и овощей в течение дня, наблюдался более глубокий, непрерывный сон ночью. Также исследователи отметили, что те испытуемые, которые потребляли более полезные углеводы, такие как цельные зерна, тоже имели лучший ночной отдых.
В общем, исследователи подсчитали, что люди, съедающие рекомендованную им норму в пять чашек фруктов и овощей в день, могут почувствовать 16-процентное улучшение качества сна по сравнению с теми, кто не употребляет в пищу ни фрукты, ни овощи. «16 процентов — это очень существенная разница», — отметила доктор Тасали.
Ученые надеются провести дальнейшие исследования среди разных групп населения, чтобы изучить основные механизмы, которые могли бы объяснить положительное влияние фруктов и овощей на качество сна. Основываясь на последних результатах, они порекомендовали диету, богатую сложными углеводами, фруктами и овощами тем, кто хочет достичь долгосрочного улучшения качества ночного отдыха.
Постоянное употребление пищи поздно вечером может повлиять на сон, здоровье кишечника, восстановление, иммунитет, энергию и структуру тела. Поэтому, если хотите улучшить здоровье, очень легкий способ – отказаться от поздних вечеров.
