Употребление на завтрак мюсли и хлопьев может привести к набору лишних килограммов, так как в них содержатся простые углеводы. Об этом сообщила врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог Алексей Калинчев, передает Toppress.kz.
“Взрослым людям и всем с лишним весом их есть не советую. Это простые или быстрые углеводы и от них набирают лишний жир“, — заявил специалист.
Он отметил, что каши могут стать полезной альтернативой подобных завтраков. При этом, подчеркнул врач, детям и молодым людям, не страдающим лишним весом, допустимо использовать мюсли на завтрак или перекус.
Нутрициолог Алена Ефимова рассказала, что самыми полезными на завтрак являются те блюда, в которых содержатся белковые и жировые продукты. Они могут насытить человека на четыре–пять часов. Белки — это яйца, рыба, курица, мясо. Жиры — авокадо, оливковое масло, кокосовое масло, топленое масло гхи, орехи, семена, оливки, пояснила эксперт.
По словам специалиста, простые углеводы не утоляют голод и провоцируют человека на то, чтобы он съел еще больше пищи через некоторое время.