Тепличный комплекс в индустриальной зоне Алматы ежегодно выращивает от 5 до 6 тысяч тонн томатов и огурцов. Свежие овощи поступают в магазины в том числе зимой, когда предложение продукции открытого грунта ограничено, передает Toppress.
Сегодня тепличное хозяйство входит в число 17 проектов пищевой отрасли, которые реализуются на этой территории. О дальнейших планах своего производства на пресс-конференции в Региональной службе коммуникаций г. Алматы рассказала директор тепличного комплекса Алматы Акмарал Мухатова.
Именно с тепличного комплекса началась история работающих производств индустриальной зоны города, которую запустили в 2016 году. Сейчас выращенные здесь овощи поставляют в торговые сети Алматы и другие регионы.
По словам директора тепличного производства Алматы Акмарал Мухатовой, комплекс выращивает овощи преимущественно с октября по июль. Под посадки отведено 10,5 гектара: 5,5 гектара занимают томаты, еще пять огурцы. На предприятии работают более 170 человек.
«Вопрос расширения мощностей комплекса прорабатывается в рамках стратегии развития компании. Сейчас мы производим порядка 5–6 тысяч тонн овощей, что эквивалентно примерно 11–14% совокупной годовой потребности населения города Алматы в томатах и огурцах», — отметила Акмарал Мухатова.
Получать урожай в холодные месяцы помогает постоянный контроль условий в теплице. Растения выращивают без почвы, подавая питательный раствор непосредственно к корням.
Автоматическая система полива дозирует воду и удобрения, искусственное освещение продлевает световой день, а томаты опыляют шмели.
«Сейчас наша продукция поставляется напрямую в крупные торговые сети Алматы. У нас есть несколько конкурентных преимуществ по сравнению с импортной продукцией. Например, мы используем биологическую защиту растений, сводим применение химических пестицидов к минимуму и открыто показываем покупателям, как выращиваем овощи. Короткий путь от теплицы до прилавка помогает сохранить свежесть продукции.
Кроме того, производство с октября по июль позволяет поставлять местные овощи в межсезонье и зимой, когда зависимость от импорта особенно высока», — подчеркнула спикер.
Вместе с тем зимнее производство сильно зависит от стоимости энергоресурсов. По словам Акмарал Мухатовой, после перехода комплекса на оптовый рынок электроэнергии ее стоимость для предприятия выросла почти вдвое. Чтобы сократить расходы, здесь рассматривают переход на светодиодное освещение и изучают другие энергосберегающие решения.
Сейчас совместно с Союзом теплиц Казахстана перед профильными министерствами поднят вопрос о пересмотре подхода к тарифам для комплексов с искусственным освещением.
Пищевая отрасль Алматы развивается наряду с другими производствами индустриальной зоны, которая объединяет 163 компании. Общий объем инвестиций по их проектам превышает 1 трлн 53 млрд тенге. Здесь представлены предприятия автомобилестроения, производства строительных материалов, переработки мяса и рыбы, выпуска кондитерских и хлебобулочных изделий.
С 2016 по 2026 год в индустриальной зоне реализованы 62 проекта на 366 млрд тенге и создано 10 439 рабочих мест. Только с начала 2026 года предприятия выпустили продукцию на 712 млрд тенге и перечислили 33 млрд тенге налогов в бюджет города.
В этом году уже запущены пять проектов, благодаря которым появилось 345 рабочих мест. До конца года планируется открыть еще шесть проектов с инвестициями 6,7 млрд тенге и создать 346 рабочих мест.
При развитии третьего этапа индустриальной зоны пищевое производство и агропромышленный сектор будут рассматриваться среди приоритетных направлений. Особое внимание планируется уделить проектам, объединяющим выращивание, переработку и хранение продукции.
