Низкоуглеводная, веганская, сыроедение, низкий уровень холестерина… Как известно, существует бесчисленное множество способов здорового питания. Однако чаще всего для здорового образа жизни вовсе не нужны сложные диетические планы. Лайфхаки и мнения экспертов по трем основным приемам пищи в течение дня, передает Toppress.kz со ссылкой на Аussiedlerbote.de.
Лайфхаки для завтрака
Вот ваши лайфхаки на утро. Как оказывается, не существует правильного или неправильного способа завтракать. Даже чашка кофе — это нормально, если вы получаете все важные питательные вещества, необходимые вам в течение дня. Если ваш завтрак был мини, лучше всего запланировать второй сбалансированный завтрак на работе.
Диетолог Маргрет Морло, Ассоциация питания и диетологии:
«Если утром у вас нет аппетита, не нужно заставлять себя завтракать. Но хотя бы съешьте йогурт или выпейте стакан сока. Если вы идете на работу совершенно трезвым, вы рискуете потерять концентрацию и снизить производительность».
Врач Дитрих Грёнемайер:
“Приготовьте овсянку как кашу. Это поможет вам пережить день в хорошей форме. Так как хлопья связывают желчные кислоты в кишечнике”.
Изабель Келлер, Немецкое общество питания:
«Идеальный завтрак состоит из трех компонентов: фрукты или овощи, жидкость и цельные злаки. Последний служит для поддержания постоянного уровня сахара в крови и обеспечения организма долговременной энергией. Так что идеальный завтрак может выглядеть следующим образом: мюсли (цельнозерновые), свежие фрукты, молоко или бутерброд с хлебом из муки, смолотой из цельного зерна с помидором и огурцом, стакан сока».
Исследователь спортивного и здорового питания Инго Фробёзе:
«Завтракайте примерно в течение двух часов после подъема, не позднее. К вашему сведению, углеводы, некоторое количество жиров, а также белки обеспечивают организм энергией на весь день и делают его более работоспособным. Несомненно, лучший вариант хлеба и мюсли — из цельнозерновой муки. Так что ешьте хлеб с сыром или мюсли со свежими фруктами».
Лайфхаки для обеда
“А вот лайфхаки для ланча и обеда. Убедитесь, что вы употребляете важные питательные вещества не позднее обеденного времени. В противном случае вам будет трудно удовлетворить свои ежедневные потребности. Так что чем проще ваш завтрак, тем богаче должен быть ваш обед”.
Ивонн Книпс, Центр консультирования потребителей Северный Рейн-Вестфалия:
“Ваше ежедневное меню должно включать картофель или макароны. То же самое относится к бобовым, овощам или салату. Также два-три раза в неделю можно также есть мясо, не менее одного раза в неделю морскую рыбу и два-три раза в неделю яйца. Кстати, лучше всего распределить эти продукты между обедом и ужином”.
Исследователь спортивного и здорового питания Инго Фробёзе:
“Безусловно, обед также должен быть богат жизненно важными веществами и миксом, например, с фермерского рынка. Во-первых, много овощей и фруктов. Во-вторых, очень желательна небольшая белковая добавка. Потому что организм лучше всего перерабатывает витамины и минералы, поступающие в полдень”.
Диетолог Маргрет Морло, Ассоциация питания и диетологии:
“Во время обеда не следует есть слишком много. А именно потому, что это вызывает усталость и сонливость — после плотного обеда трудно продолжать работу”.
