Нужно ли мыть виноград перед употреблением
Вопреки привлекательному виду фруктов или ягод, их обязательно нужно мыть. Особенно это касается винограда, если вы его будете употреблять без дальнейшей обработки. Даже если вы планируете снимать с них кожуру – промойте его под проточной водой.
Дело в том, что виноград кроме бактерий, которые ему свойственны, также может подвергаться химической обработке от вредителей или грибков. Фрукты перед употреблением моют обязательно, даже если вы потом будете чистить их от кожуры. Бактерии, обитающие на винограде, могут попасть на мягкую часть плода.
Куда можно добавлять виноград
Из винограда можно готовить вкусные салаты, выпечку и даже высушивать на зиму. Грозди винограда выкладывают на фруктовые и творожные тарелки, запекают с голубыми сырами с плесенью или варят варенье.