О тенденциях и планах по производству мяса и мясной продукции, рассказал министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров, передает корреспондент Toppress.kz.
По его словам, Программа развития птицеводства предусматривает создание новых производственных мощностей для импортозамещения мяса птицы.
"Планируется увеличить объемы производства мяса птицы более, чем в 3 раза. Программа развития свиноводства ориентирована на развитие экспорта свинины. В целом планируется увеличить объемы производства свинины в два раза. В производстве говядины и баранины, а также для расширения объемов экспорта, необходимо нарастить маточное поголовье КРС и овец", – сообщил министр во время заседании Правительства.
Глава МСХ отметил, что ведомством ведется активная работа по снятию ограничений и несогласования ветеринарно-санитарных требований на переработанную продукцию из сельскохозяйственного сырья в приоритетную для РК отрасль по экспорту страны.
"В результате принятых мер, мы планируем нарастить объемы экспорта говядины до 37%, баранины до 32%, свинины до 43% к периоду совершения реализации отраслевых программ. Увеличить рост продукции АПК возможно через использование конкурентных преимуществ казахстанской продукции – экологичность в частности", – отчитался Омаров.
Между тем, министр подчеркнул, что есть необходимость наладить систему производства переработки и сертификации продукции "Органик" и "Халал".
"Закон о производстве органической продукции был принят в 2015 году, но до сих пор нет плана мероприятий по реализации данного закона. Также проблематично, что в Казахстане отсутствует в области производства продукции "Халал", хотя именно Казахстан инициировал создание Исламской организации продовольственной безопасности продукции", – добавил он.
