Осталось совсем немного до заветного боя курантов, и потому, мы решили составить топ-5 правил для новогоднего застолья, о которых часто забывают в пылу веселья.
Первое правило успешного новогднего застолья — не налегайте сразу на еду. Положите себе (или попросите официанта) совсем немного салата и не пейте много сразу напитков — иначе потом вас будет преследовать тяжесть весь вечер.
Если вы собираетесь от ужина перейти к встрече Нового года, а потом еще и посидеть в теплой компании, то лучше всего держать свой желудок полупустым, в противном случае, уже через пару часов вы будете чувствовать себя сонным и утомленным.
Не забывайте на подобные праздничные застолья брать с собой необходимые таблетки для желудка — типа мезима или черного угля, чтобы в случае чего, оказать первую помощь себе или своим друзьям.
***
На новогодних праздниках нередки случаи скандалов на фоне алкогольного опьянения. Поэтому дадим небольшой совет, как предотвратить такие ситуации. Если вы пришли со спутником или с друзьями и замечаете, что кто-то начинает превышать положенную воспитанным людям норму алкоголя, то этого человека следует усиленно кормить и чаще выводить на воздух, если не удается уговорить его переключить внимание от спиртных напитков.
Если же скандальная ситуация назревает из-за споров, то лучше всего уступить слово примирения самому уважаемому члену собравшегося общества и дать ему шанс унять разбушевавшихся за столом.
***
На новогодний стол принято подавать мясные блюда. Иногда, в случае эксперимента, могут предложить на выбор что-то из рыбы. Вы вправе выбрать то, что вам по вкусу.
Однако помните, если вы обнаружили косточки в рыбе — не стоит их проглатывать и подвергать свое здоровье опасности. Рыбьи косточки позволительно удалять из блюда руками, если они слишком малы и тонки для удаления ножом и вилкой.
Если в мясном блюде вам попался хрящик, то следует прожевать кусок до максимального состояния, а затем только, прикрыв рот салфеткой, удалите непрожеванный кусочек. Кстати, если кто-то смущается это делать — такой действие абсолютно нормально, главное положить кусочек на край тарелки максимально естественно, не уделяя этому большого внимания.
