Учёные из Университета Помпеу Фабра в Испании выявили возможность развития диабета из-за позднего завтрака. Они опубликовали результаты исследования в журнале International Journal of Epidemiology (IJE), передает Toppress.kz со ссылкой на Life.
В ходе исследования учёные наблюдали за более чем 100 тысячами человек на протяжении семи лет. Они собирали данные о здоровье участников и отслеживали их пищевые привычки. В ходе анализа исследователи пришли к выводу, что завтрак после 9 часов утра увеличивает риск развития диабета II типа на 59%. Повышается вероятность появления заболевания и в случае, если ужинать после 10 часов вечера. При этом низкие риски развития болезни выявлены при частом потреблении пищи. Речь идёт о пятиразовом питании. Если же завтракать до 8 часов утра и ужинать до 7 часов вечера, то риски развития диабета II типа получится снизить.
“В совокупности эти результаты подтверждают эффективность хронопитания (т. е. связь между питанием, циркадными ритмами и здоровьем) для профилактики хронических заболеваний”, — подчеркнули учёные.
