Более тысячи тонн продуктов за один день торгов, 140 торговых мест и десятки сельхозпроизводителей из разных уголков региона. Акмолинская область завершила сезон сельскохозяйственных ярмарок в Астане, представив столичным жителям продукцию местных хозяйств и предприятий.
На прилавках можно было найти практически все для повседневного стола: мясо, рыбу, молочную продукцию, муку, крупы, растительное масло, картофель, овощи и яйца. Отдельно в столицу доставили 350 тысяч яиц. Всего покупателям предложили более 50 видов товаров, причем цены были на 10-15% ниже среднерыночных.
За этой продукцией стоят предприятия, хорошо известные в регионе: «Родина», «Burabay Milk», «Бижан», «Макинская птицефабрика», «Акколь Құс», «Ижевский» и другие производители. В ярмарке участвовали хозяйства из 17 районов области, а также Кокшетау, Косшы и Степногорска.
Покупки сопровождались концертной программой и знакомством с традициями региона. Посетители могли сфотографироваться в образе казахского батыра, поучаствовать в национальных играх и экологической акции ECO Birlik. В рамках инициативы «Таза Қазақстан» гости сдавали пластиковые отходы и получали памятные подарки. Акмолинские волонтеры помогали покупателям переносить тяжелые сумки и доставлять покупки до транспорта.
Однако значение региона для продовольственного рынка столицы измеряется не только ярмарочными поставками. Сегодня Акмолинская область обеспечивает около 40% потребности Астаны в молочной продукции, порядка 30% — в мясе и около 80% — в пищевых яйцах. Эти показатели во многом связаны с развитой сельскохозяйственной базой и работой перерабатывающих предприятий.
Власти региона намерены укреплять эту базу. Одним из перспективных направлений стало мясное животноводство.
В Послании Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев обратил внимание на создание мясного кластера в Ерейментауском районе. Проект объединит три репродуктора на 20 тысяч голов крупного рогатого скота, откормочную площадку на 30 тысяч голов и около 300 фермерских хозяйств.
«Сегодня мы ставим перед собой задачу выйти за рамки обеспечения продовольствием столицы. Акмолинская область должна наращивать производство и расширять поставки в другие регионы Казахстана. Для этого развиваем животноводство, завозим элитный племенной скот, поддерживаем фермерские хозяйства.В рамках программы «Береке» наша область одной из первых получила финансирование и стала лидером по его объему. Поддержка таких проектов позволит увеличить производство отечественного мяса и укрепить продовольственную безопасность страны», — отметил аким Акмолинской области Марат Ахметжанов.
Параллельно регион наращивает молочное производство. За последние три года открыты шесть молочно-товарных ферм общей мощностью 5,8 тысячи голов. Еще шесть ферм планируется построить в 2026-2028 годах.
Ожидается, что к 2030 году производство товарного молока в сельхозпредприятиях почти удвоится. Сегодня регион уже занимает заметное место в обеспечении столицы продуктами, а дальнейшее развитие животноводства и переработки должно расширить присутствие местных производителей на казахстанском рынке.
Рекомендуем также
