Индийский штат Тамилнад и союзная территория Пудучерри запретили продажу сладкой ваты и ряда сладостей из-за обнаружения в них химикатов, вызывающих рак, передает Toppress.kz со ссылкой на РИА Новости.
“Согласно имеющимся данным, лаборатория анализа пищевых продуктов обнаружила химическое соединение родамин-б в различных кондитерских изделиях, а также в сахарной вате”, – сообщает издание Livemint.
Краситель родамин-б используется, в частности, в текстильной промышленности, медицине, при изготовлении чернил и косметики. Это лилово-красный краситель, который проявляет свойства флуоресценции. Как отмечает Национальная медицинская библиотека США, употребление родамина-б в пищу в течение длительного времени приводит к дисфункции печени или раку, а при воздействии больших количеств в течение короткого периода – к острому отравлению.
Запрет на продажу сладкой ваты в Тамилнаде последовал за аналогичным шагом в соседней с штатом союзной территория Пудучерри. Вице-губернатор союзной территории Тамилисай Саундарараджан заявила, что чиновникам было поручено проверить магазины, торгующие сахарной ватой, и провести изъятия, если в их продукции будет обнаружен родамин-б. Она также предостерегла людей от того, чтобы давать детям “продукты питания с красящими добавками”.
