Проснулись и сразу тянетесь за чашкой кофе? Эксперты по снижению веса уверены: именно эта утренняя привычка сводит на нет все прилагаемые усилия. Лишним килограммам не дает уйти вовсе не кофеин. Профессор Франклин Джозеф «обвинил» в этом утреннее обезвоживание, передает Toppress со ссылкой на Gastronom.ru.
Когда организм испытывает острую нехватку жидкости, то замедляется обмен веществ. Одновременно с этим усиливается тяга к сладкому, появляются вялость и раздражительность.
Восполнить дефицит необходимо в течение 30 минут после пробуждения. В этот промежуток рекомендуется выпить 400–500 мл чистой воды. По желанию можно добавить в стакан щепотку морской соли для уравнивания электролитного баланса.
А что же кофе? С ним лучше не спешить. Кофеин поднимает уровень кортизола — гормона стресса, который провоцирует отложение жира в области живота и усиливает тревожность. Джозеф рекомендует отказаться от кофе хотя бы в первые 60–90 минут после пробуждения, чтобы гормональный фон успел стабилизироваться.
