О планируемых изменениях в рационе казахстанских военнослужащих в ходе брифинга рассказал заместитель Министра обороны РК Мухамеджан Таласов, передает корреспондент Toppress.kz.
Напомним, на брифинге в СЦК 22 декабря 2020 года Министр обороны РК Нурлан Ермекбаев отметил, что победителем специального конкурса стала Академия питания Казахстана, которая разработает специальные нормативы питания. Глава оборонного ведомства также отметил, что улучшение разнообразия произойдёт благодаря тому, что на 40 процентов будет увеличена стоимость продовольственного пайка.
Мухамеджан Таласов ответил на вопрос журналиста о том, что изменилось в сфере питания после разработки новых нормативов и стало ли меню разнообразнее благодаря увеличению стоимости.
Увеличение стоимости продовольственного пайка не сказалось на рационе питания, потому что это повышение было связано с повышением цен на продукты. Мы начали работу с Казахстанской академией питания. До этого мы пользовались их нормами. В этом году мы планируем разнообразить рацион, поработав с ними. Как я уже говорил, будем использовать наши казахстанские “фишки”: конину добавим, баранину, курт. Наши предки же всё это использовали, особенно в дальних походах. Я думаю это нужно было сделать и мы к этому пришли, – сообщил замминистра.
Он также отметил, что норма питания у военнослужащих может различаться.
Ранее я называл цифру в 1713 ккал – это норма для пехотинцев. Но мы имеем также десантников, моряков, летчиков, у которых большая нагрузка, соответственно и калорийность их пищи выше. Норма пайка у них выше, – заключил спикер.