Врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская сказала, что от завтрака только чашкой кофе размер талии стать больше и подсказала какие продукты лучше есть по утрам, передает Toppress.kz со ссылкой на Вobrlife.by.
Отказываясь от полноценного завтрака в пользу кружки кофе, человек получает лишь иллюзию сытости.
– Ко мне пациенты приходят и говорят, что после одной чашки утром они могут работать до обеда и не чувствовать голода. Так происходит, потому что кофе повышает уровень сахара в крови, что дает ощущение сытости. Но при этом организм фактически не получает питательных веществ.
Врач напомнила, что в завтраке должно быть определенное количество калорий и он должен быть калорийнее, чем ужин и обед. Она отметила: допустимо, чтобы завтрак по калорийности достигал 50% всего суточного рациона и порекомендовала есть по утрам сливочное масло, яйца или бекон:
– В состав завтрака обязательно должны входить продукты, содержащие насыщенные жиры, например, сливочное масло, яйца или бекон. Именно жиры способствуют высвобождению желчи и помогают нормализовать пищеварение на весь день.
А систематическая замена сбалансированного завтрака чашкой кофе станет причиной нарушений белкового, жирового обмена. Из-за этого, уверяет нутрициолог, возникает высокий риск развития метаболического синдрома:
– Если говорить простым языком, то начинает расти окружность талии. В норме у женщин талия должна быть не более 82-85 сантиметров, а у мужчин – не более 90-92 сантиметров. Когда талия приближается к этим размерам, это значит, что развивается метаболический синдром.
