Жаркентский крахмалопаточный завод успешно продолжает свою работу, насыщая казахстанский рынок своей продукцией, в числе которой крахмал, сиропы, кукурузное масло, отруби и комбикорма. Сейчас на предприятии создано более 200 постоянных рабочих мест для местных жителей, а сам завод стремится постоянно повышать выпуск и перечень своей продукции. Об этом стало известно в ходе пресс-тура на завод представителей блогосферы и СМИ, передает Toppress.
“Наша продукция сейчас пользуется большим спросом в пищевой, кондитерской, текстильной, бумажной и табачной, пивоваренной и сокосодержащей промышленности. Из всего объема производимой продукции большая идет на внутренний рынок, остальное отправляется на экспорт в Россию, Китай, Кыргызстан, Узбекистан, Таджикистан”, – рассказали на заводе.
Что касается местных покупателей, то в их числе “Рахат”, “Alinex”, “Аксай-НАН”, “Маслодел”, “Хамле”, “RG Brands” и другие крупные казахстанские компании.
Это предприятие, простаивавшее в начале 2000-х годов, начали возрождать в 2005-м. Новые владельцы стали восстанавливать работу завода.
«Я посетила крупнейший в Казахстане и вообще в СНГ крахмалопаточный завод – предприятие, возрожденное талантливыми предпринимателями, которые привлекли турецких партнеров и закупили новейшее оборудование. Сейчас завод может перерабатывать до 150 тонн зерна в сутки: зерно кукурузы перерабатывается в крахмал, а также есть оборудование для производства глютена из зерна кукурузы. Я горжусь тем, что это все наше, казахстанское», – рассказала в ходе пресс-тура блогер Марина Гяурова.
В 2013-м вместе с иностранными партнерами они построили и запустили современное предприятие, которое соответствовало всем международным требованиям.
Так в Казахстане появился завод по глубокой переработке зерна кукурузы в крахмал.
Запустил новое производство первый президент республики Нурсултан Назарбаев в ходе общенационального телемоста по индустриализации.
В 2015 году для завода закупили оборудование по производству глютена из зерна кукурузы. Инвестиции помогли нарастить мощность предприятия до 150 тонн переработки сырья в сутки.
В августе 2017 года на заводе запустили выпуск новой продукции – глюкозно-фруктозных сиропов и лимонной кислоты. Теперь на заводе производят модифицированный крахмал 18 типов, мальтозные и глюкозные сиропы, глютен, кукурузное масло, зародыш, отруби и комбикорма.
В ходе пресс-тура технологи завода рассказали, что крахмальную патоку (или глюкозный сироп) получают из кукурузного крахмала через расщепления полисахарида на сахара. Патока проходит очистку активированным углем, после чего концентрируется.
“ИГ-42” – выпускаемая жаркентским предприятием патока – обладает низкой вязкостью в сравнении с крахмальной патокой, которую получают только кислотным способом. Она не содержит искусственных веществ и пищевых добавок, а при ее производстве не используют генетически модифицированное сырье.
Готовый продукт используют для производства, например, карамели и ириса.
Основным поставщиком сырья остаются аграрии Алматинской области.
Благодаря этому у завода есть стабильные поставки, а у фермеров – предсказуемый рынок для сбыта своего урожая.
«Осенью на завод выстраивается огромная очередь из фур: это местные фермеры свозят свой урожай на завод и продают его по рыночной цене. У местных фермеров есть постоянный крупный покупатель, а значит и стабильный доход», – рассказала журналист и блогер Карлыгаш Исабекова.
На предприятии сообщили, что всего в расширение и модернизацию было инвестировано более 1,8 млрд тенге. Сейчас производство автоматизировано на 80%.
В планах предприятия – перешагнуть за показатель объема переработки сырья в 300 тысяч тонн в год. На заводе работают почти 250 местных специалистов, большая которых – молодежь.
Благодаря постоянному развитию Жаркентский крахмалопаточный завод сегодня – один из крупнейших переработчиков сельхозсырья не только в Казахстане, но и всей Центральной Азии.
