Мировые цены на продовольствие в январе вновь поднялись. Основной причиной этого стало сокращение предложения растительных масел, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ОН, передает Toppress.kz.
Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО в январе составило 135,7 пункта, что на 1,1% выше уровня декабря. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары.
Значительнее всего за январь выросло среднее значение индекса цен на растительные масла: после некоторого сокращения в декабре оно прибавило 4,2%, достигнув нового рекордного уровня. Рост затронул котировки всех основных видов растительных масел, чему способствовало увеличение цен на сырую нефть.
- Цены на пальмовое масло выросли в основном из-за опасений, обусловленных возможным сокращением экспортного предложения в Индонезии – главного мирового экспортёра этого продукта.
- Котировки соевого масла поддержал сильный импортный спрос, в первую очередь со стороны Индии.
- Росту цен на рапсовое масло способствовало дальнейшее сокращение предложения;
- Котировки подсолнечного масла поднялись как в результате снижения предложения, так и активного импортного спроса на международных рынках.
«К росту цен на растительные масла, которые достигли новых рекордных уровней, привело снижение экспортных возможностей, а также иные факторы, ограничивающих предложение, прежде всего такие, как дефицит рабочей силы и неблагоприятные погодные условия. Есть основания полагать, что последствия этих факторов в краткосрочной перспективе преодолеть не удастся», – отметил директор отдела рынков и торговли ФАО Бубакер Бен-Бельхассен.
Среднее значение индекса цен на молочную продукцию увеличилось на 2,4%, и, таким образом, рост этого индекса продолжается уже пятый месяц подряд, причём значительнее всего выросли цены на обезжиренное сухое молоко и сливочное масло.
