Комитет охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан провел мониторинг безопасности продукции, передает Toppress.kz со ссылкой на Елорда Инфо.
В январе 2019 года были выявлены нарушения требований гигиенических нормативов и технических регламентов в пробах пищевой продукции, поставляемой в Казахстан, следующими предприятиями:
Несоответствие по показателю общей микробной обсеменности:
— ООО "СПК Курников" (РФ) – в торговых объектах Атырауской области в пробах фарша из мяса птицы "Крестьянский", закупленных на складе № 9 (г. Атырау, ул. 1, стр. 35), в магазине "Дамир" (г. Атырау, мкр. Коктем, 16), и в магазине "Аружан" (г. Кульсары, 5 участок);
— ЗАО "Ставропольский бройлер" (РФ) – в пробе голени цыпленка-бройлера "Благояр", закупленного в магазине "Дамир" (Атырауская область, г. Атырау, мкр. Коктем, 16);
— ОАО "Ак-Сут" – в пробе сыра плавленного "Голландский", закупленной в продуктовом магазине ИП Арва С. А. (Жамбылская область, Кордайский район, с. Масанчи,32);
— ЗАО "Инжавинская птицефабрика" – в пробе крыла цыпленка-бройлера "Благояр", закупленной в магазине "Бекарыс" (Атырауская область, с. Миялы, ул. Кунанбаева, 51);
— ЗАО "Приосколье" – в пробе тушке цыпленка-бройлера, закупленной в магазине "Салем" (Атырауская область, с. Индербор, ул. Акжайык).
ООО "КДВ Яшкино" (РФ) – выявлено несоответствие по показателю общей микробной обсеменности и плесени в пробе мини-круассанов с клубничным джемом, закупленной в магазине "Полина" (Акмолинская области, Атбасарский район, г. Атбасар, ул. Женис, 136);
ИП "Алимбеков Б." (РК) – обнаружены бактерии группы кишечной палочки в пробе фарша из говядины, закупленной в магазине "Продукты плюс" (Алматинская область, г. Талдыкорган, ул. Казахстанская, 104);
ООО ПКФ "Пикант" (РФ) – выявлен S. Aureus, в пробе рулета копчено-варенного "Гурман", закупленного на складе № 9 (Атырауская область, г. Атырау, ул. 1, стр. 35);
ООО "ПИК" (РФ) – обнаружены дрожжи в пробе аналога икры зернистой "Старорусская", закупленной в магазине "Диар" (Атырауская область, Махамбетский район, с. Махамбет, ул. Есмагамбетова, 46);
ООО "Богородский мясоперерабатывающий комбинат" (РФ) – обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение показателя общей микробной обсеменности в пробе пельменей говяжьих "Вкусно сытно", закупленной в магазине "Аэлита" (Атырауская область, Курмангазинский район, с. Курмангазы);
В настоящее время принимаются меры по изъятию опасной продукции с торговых объектов, а также принимаются меры административного характера в отношении реализаторов.
Вместе с этим, при этом Комитетом проводится ряд противоэпидемических мероприятий, направленных на установление причин, способствующих возникновению нарушений.
