Черезмерное потребление красного и химически обработанного мяса способно привести к развитию онкологии, считает российский врач-онколог Андрей Пылев, передает Toppress.kz со ссылкой на телеканал "ЗВЕЗДА".
Кофе, шоколад, безусловно, могут вызывать другие патологические состояния, но не они в первую очередь ассоциируются с возникновением онкологических заболеваний. Из доказанных факторов рациона питания – это избыточное потребление красного мяса, химически обработанного мяса, уменьшение количества клетчатки в рационе. Если алкоголь, то здесь очень опосредованный путь возникновения рака, и речь идет не об алкоголе в целом, – рассказал Андрей Пылов.
Также врач заявил, что слишком горячая пища может привести к развитию онкологических заболеваний.