Время для ужина у каждого разное, потому что зависит от многих факторов: графика работы или будничной занятости. Обычно большинство старается потреблять пищу до 18:00 из-за уверенности, что только это время является оптимальным. Но условия, в которых мы сейчас живем, иногда разрушают наши планы. Следить за рационом становится все труднее.
Известные эксперты по питанию в интервью для журнала VOGUE рассказали, когда же на самом деле следует иметь последний прием пищи в течение дня для сохранения здоровья, передает Toppress со ссылкой на Vikna.tv.
Рекомендуемое время для ужина
Лучше всего ужинать между 17:00 и 19:00. Наше тело выполняет различные функции днем и ночью.
Днем мы настроены на действие: будь то пищеварение, решение проблем, физическая активность или способность реагировать на стресс — наше тело готово к работе.
Когда мы спим, изменения в частоте сердечных сокращений, кровяном давлении, кортизоле дают время для длительного физического и эмоционального восстановления. Именно так утверждает нутрициолог и основательница компании Artah Риан Стивенсон и добавляет: также во время сна восстанавливается иммунная система и желудочно-кишечный тракт.
Важно потреблять пищу последовательно в регулярное время в течение дня, то есть каждые три-четыре часа с промежутком в два-три часа перед сном. Здоровое питание влияет на вес, улучшает сон и обеспечивает организм стабильным уровнем сахара в крови.
Вы должны постепенно чувствовать голод и постепенно наедаться по схеме, повторяющейся примерно каждые три-четыре часа, — отмечает координатор клинического питания Перри Гальперин.
Если ты борешься с определенными проблемами пищеварения, тогда прислушайся к своему организму и употребляй пищу раньше и сбалансировано.
Продукты, которые лучше не употреблять перед сном
Для того чтобы иметь крепкий сон, не отягощай желудок жирной пищей, потому что она трудно усваивается. Алкоголь, цитрусовые помидоры, острая пища, продукты с высоким содержанием кофеина лучше употреблять в течение дня, потому что вечером они способны только негативно повлиять на твой организм.
Лучше выпить терпкий вишневый сок с газировкой перед сном, который является источником мелатонина.
Поздний ужин
Время от времени большинство ужинает поздно. Обычно светские приемы пищи происходят после 18:00. Поэтому, иногда можешь позволить себе питаться поздно. Главное — не превращать это в привычку и воздерживаться от сладкого. Постоянное потребление пищи поздно вечером значительно повлияет на твое здоровье и появятся заболевания.
На самом деле вполне нереально придерживаться четкого графика питания. Именно поэтому, важно лишь следить, чтобы организм получал питательные вещества, необходимые для здоровья. Лучше поесть поздно вечером, чем целый день не потреблять полезные продукты.
