Начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева рассказала о продуктах, способных снять усталость, передает Toppress.kz со ссылкой на РИА "Новости".
По словам специалиста, речь идет о салатах с горьким привкусом. Благодаря содержанию гликозида и лактуцина они не только возбуждают аппетит, освежают, но и оказывают успокоительный эффект, а также снимают усталость.
В сочетании с витамином С и каротином салат укрепляет стенки кровеносных сосудов, полезен при гипертонии, предупреждает атеросклероз, – заявила Зайцева.
Она добавила, что при выборе салата нужно обращать особое внимание на листья.