Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша опровергла миф о вреде мяса на завтрак, передает Toppress.kz со ссылкой на «Москва 24».
По ее словам, есть мясо с утра — вполне нормальная практика, поскольку с утра организму нужны белки. Она отметила, что употребление красного мяса существенно не влияет на процессы, которые связаны с заболеванием сердечно-сосудистой системы, а также на количество инфарктов.
Специалист отметила, что употребление мяса в больших количествах повышает риск развития онкологических заболеваний, но при условии, что человек не ест достаточное количество овощей. Макиша посоветовала есть мясо три раза в неделю и обязательно употреблять много овощей. Диетолог также подчеркнула, что риск развития рака повышает и употребление переработанных продуктов из красного мяса.