По мнению спортивного диетолога Бенджамина Бантинга, употребление каши на ужин может значительно улучшить качество сна, передает Toppress со ссылкой на Мoneytimes.ru.
Бантинг подчеркивает, что многие осведомлены о положительном воздействии каш, однако чаще всего они едят их только на завтрак. По его мнению, это упущение, так как каша не только обеспечивает энергией, но и способствует улучшению ночного отдыха. Она содержит множество минералов, таких как кальций, магний, фосфор, кремний и калий, которые в совокупности делают сон более глубоким и полноценным. Например, фосфор и кремний благоприятно влияют на нервную систему, помогая снижать уровень стресса и тревожности.
Кроме каши, Бантинг рекомендует в качестве легкого вечернего перекуса цельнозерновой хлеб и бананы. Они богаты магнием и кальцием, а вишня, в свою очередь, стимулирует выработку мелатонина — гормона, способствующего хорошему сну. Молочные продукты также могут помочь увеличить уровень мелатонина, поэтому их также можно включить в вечерний рацион, добавил диетолог.
