По информации Министерства сельского хозяйства, по итогам 2019 года загрузка мясоперерабатывающих предприятий выросла на 11 процентов. При этом важнейшее значение для повышения производительности труда имеет ввод новых мощностей переработки. Во время парламентских слушаний в Мажилисе министр сельского хозяйства Сапархан Омаров сообщил, что на базе существующей в Казахстане переработки кардинально изменить текущую ситуацию не удастся, передает корреспондент Toppress.kz.
На наших заводах мощность в десятки раз меньше, чем на зарубежных аналогах, и, соответственно, не обеспечивается прибыльность производства. Установленное оборудование энергозатратно, морально и физически устарело. Поэтому кардинально изменить обстановку в этой сфере мы можем только за счет привлечения транснациональных компаний и крупных переработчиков. В соответствии с задачей, поставленной в рамках Плана Нации "100 шагов" проводится работа по привлечению стратегических инвесторов и транснациональных компаний в перерабатывающий сектор. Уже запущены проекты ТОО "Golden Camel Group LTD" в Туркестанской области по переработке верблюжьего и кобыльего молока, ТОО "Лакталис" в Павлодарской области по переработке молока мощностью 100 тонн в сутки, — сказал министр.
Он добавил, что в регионах уже реализуются проекты по созданию современных высокотехнологичных предприятий по убою и первичной переработке скота, освоению технологии глубокой переработки мяса.
В текущем году запущен проект по строительству мясоперерабатывающего комплекса в Алматинской области "Empire Food" из Ирана с мощностью 100 голов КРС и 1 500 голов мелкого рогатого скота за одну смену. В этом году планируется ввод в эксплуатацию ТОО "Ерейментау Акбас" в Нур-Султане по строительству мясоперерабатывающего комплекса мощностью 5 000 тонн мяса в год. Данный мясоперерабатывающий комплекс будет введен в эксплуатацию в декабре текущего года. Также проводится работа по увеличению таких транснациональных компаний как "Гранд Фарм" (Китай), "Baumann GmbH & Co" (Германия) в сектор переработки мяса, — подчеркнул докладчик.
По мнению Сапархана Омарова, в Казахстане есть ключевые факторы для успешного развития животноводства: пастбищные угодия, орошаемые пашни, рабочая сила в сельской местности. Кроме того, ряд стран Азии и Ближнего Востока представляет собой привлекательные экспортные рынки со стабильным ростом импорта.
На внутреннем рынке есть свободные ниши и надо сокращать объемы импорта – это молочная продукция и мясо птицы. Здесь потенциал дополнительного производства составляет более чем 1 миллиард долларов. В рамках принятой госпрограммы развития агропромышленного комплекса на 2017-2021 годы мы намерены делать основной упор на развитие сырьевой базы. В рамках госпрограммы запущены специальные программы кредитования по созданию фермерских хозяйств в молочном и мясном животноводстве. С начала реализации уже 916 семейных ферм получили кредиты и завозят маточное поголовье крупного рогатого скота. Профинансировано 798 фермерских хозяйств на закуп овцематок, — отметил министр.
Помимо названной инициативы, в Казахстане продолжается реализация программы продуктивной занятости, в рамках которой почти 80 процентов средств направляется на покупку сельскохозяйственных животных. Так, за 2018 год профинансировано 9 115 индивидуальных предпринимателей на сумму 53 миллиарда тенге. Приобретено 89,8 тысяч голов КРС, 152 тысячи голов мелкого рогатого скота и 19 тысяч голов лошадей. В настоящее время все меры поддержки в виде субсидирования стоимости сельскохозяйственных животных, процентной ставки по кредиту и инвестиционных затрат увязаны с данными программами.
