Необычный и вкусный сладкий омлет обязательно порадует маленьких членов семьи. Готовить его легко и времени понадобится немного. К тому же результат приятно удивит, передает Toppress.kz со ссылкой на Rbc.ua.
Что понадобится
Такой пышный омлет готовится за считанные минуты! Это простая и быстрая идея на завтрак, поэтому его можно готовить в будние дни и не бояться, что опоздаете на работу.
Для приготовления вкусного омлета следует подготовить следующие ингредиенты:
- яйца куриные — 2 шт.
- молоко — 50 мл
- мука пшеничная — 20 г
- сахар — 20 г
- разрыхлитель — 12 г
- соль — по своему вкусу
- масло подсолнечное — 20 мл
- бананы — 1 шт.
- яблоки — 1 шт.
- мандарины — 2 шт.
- сахарная пудра — 20 г
Легкий способ приготовления
Сначала яйца нужно разделить на белки и желтки. Белки взбейте в крутую пену с щепоткой соли и 10 г сахара.
После этого желтки перебейте с остальным сахаром, добавьте муку, молоко и разрыхлитель. Все взбейте к однородной массе, аккуратно введите белки и перемешайте.
На разогретую с растительным маслом сковороду влейте омлетную массу и жарьте несколько минут, пока не схватится. Затем поставьте сковороду в разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут.
Готовый омлет переложите на блюдо и положите на него кружочки бананов, кусочки яблока и мандарины. Также можно добавить орехи и другие ягоды. В конце блюдо посыпьте сахарной пудрой.
