Свекла содержит пигмент бетацианин. Это соединение является мощным антиоксидантом, которое способствует замедлению роста злокачественных опухолей. Для людей с повышенным артериальным давлением рекомендуется включать корнеплод в свой рацион, передает Toppress.kz со ссылкой на РИА Новости.
Свекла способствует понижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов, улучшает работу печени, помогает выводить лишнюю жидкость из организма, — рассказала Дробышева.
Людям с предрасположенностью к остеопорозам следует отказаться от употребления вареной свеклы. Если у пациента есть заболевания ЖКТ, гипотония и сахарный диабет, то корнеплод есть нельзя, заключила нутрициолог.
Врач-диетолог Ульяна Румянцева посоветовала добавлять свеклу в осенний рацион питания. В корнеплодах содержится много полезных микроэлементов, и их можно хранить до зимы.
