В казахстанском молоке обнаружены низкие микробиологические показатели и запрещенные антибиотики. В результате половина продукции не соответствует техническому регламенту Таможенного Союза, а значит, поставки в страны организации могут запретить. Для наведения порядка Казахстану отвели год, сообщает Toppress.kz со ссылкой на Almaty.tv.
Когда мы проводили, вот ФАО ООН, проводили в Алматы в прошлом году обследование на неорганизованных рынках – определили, что очень много вот в этой продукции присутствуют следы антибиотиков. Это категорически запрещено. То есть, человек отлечил свою корову, ей нужно дать время. Нельзя ее молоко сразу выставлять на рынок. Этого не делается! В организованных хозяйствах – это строго контролируется. Молоко, которое производится в приспособленных помещениях, где есть гарантии, что там нет туберкулезной палочки или бруцеллеза, – отметил исполнительный директор ОЮЛ "Молочный союз Казахстана" Владимир Кожевников.
Проблему разрешит обязательная аккредитация производителей, считают эксперты. В целом же, в Казахстане производят более 5 миллионов тонн молока в год.