Хотите удивить на завтрак всю семью, а стоять у плиты совсем не хочется? Вот вам идея: приготовьте самые быстрые, но нереально вкусные кексы, передает Toppress.kz со ссылкой на Ngzt.ru.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 4 столовые ложки муки
* 2 столовые ложки сахара
* 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста (пекарской соды)
* Немного соли
* 3 столовые ложки молока
* 2 столовые ложки растительного масла
* 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Процесс приготовления:
* В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и немного соли.
* В другой миске взбейте яйцо, молоко, растительное масло и ванильный экстракт (если используете).
* Постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
* Разлейте получившееся тесто в чашку или миску, предназначенную для использования в микроволновке.
* Запустите микроволновку и готовьте кекс в течение 1-2 минут на максимальной мощности (время может варьироваться в зависимости от вашей микроволновки). Кекс будет надуваться и приобретет текстуру кекса.
* Осторожно извлеките готовый кекс из микроволновки, остудите несколько минут и подавайте.
