Рецепт оладьев с яблоком и бананом можно по праву назвать особенным. Такой завтрак для всей семьи наполнит дом теплой атмосферой и приятными эмоциями с самого утра, передает Toppress.kz со ссылкой на Мeta.ua.
Шеф-повар Валя Саенко опубликовала пошаговый рецепт оладьев, чтобы начало дня гарантированно удалось.
Ингредиенты для оладьев
- Мука пшеничная — 3-4 ст.л;
- Яблоко — 1 шт;
- Банан — 1 шт;
- Яйцо — 1 шт;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
- Корица.
Рецепт оладьев с яблоком и бананом
- На большой терке натрите яблоко, а вилкой разомните банан. Слегка отожмите яблочную стружку, чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавьте ее к банану и перемешайте с одной чайной ложкой разрыхлителя.
- Вбейте одно яйцо, а далее всыпьте просеянную ранее муку и немного корицы. Замесите тесто для оладьев — оно получится воздушным, но в меру густым, как сметана. Если же оно вышло слишком жидким, добавьте еще одну столовую ложку муки.
- Разогрейте сковороду, смажьте ее сливочным маслом и аккуратно разложите порции будущего завтрака ложкой. Жарьте на среднем огне до золотистого оттенка.
- Рецепт оладьев с яблоком и бананом рекомендуем дополнить сметаной при подаче.
Такой завтрак получится не только вкусным, а и очень полезным. Ученые определили, что употребление бананов снижает риск образования тромбов. Но есть их следует регулярно.
