Три порции рыбы в неделю помогут снизить риск развития рака кишечника. К такому выводу пришли специалисты Международного агентства по изучению рака, передает Toppress.kz со ссылкой на Газета.Ру.
Данное исследование проводилось на протяжении 15 лет, в нем приняли участие более 476 тысяч жителей Европы. У респондентов, употреблявших рыбу, злокачественную опухоль находили на 12 процентов реже. При этом употребление в пищу моллюсков не дало никаких результатов.
Предполагается, что такие результаты объясняются содержанием в рыбе жирных кислот, имеющих противовоспалительный эффект.
