Кофе — любимый напиток многих, однако его влияние на сердце может быть неоднозначным. Вопрос о том, какой кофе лучше пить людям с сердечными проблемами, обсудила эксперт Ирина Лялина, передает Toppress со ссылкой на Life.ru.
Кофеин, основной активный компонент кофе, является природным стимулятором центральной нервной системы. Он блокирует рецепторы аденозина, что приводит к повышенной бодрости и улучшению настроения. Однако, вместе с тем, кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений и может вызвать временное повышение артериального давления. Это особенно опасно для людей с чувствительной сердечно-сосудистой системой, так как может привести к тахикардии или аритмии.
«Содержание кофеина варьируется в зависимости от сорта кофе», — рассказала эксперт в интервью для «Газеты.Ru». Арабика обычно содержит меньше кофеина, чем робуста, и оказывает менее выраженное стимулирующее действие. Наиболее популярные напитки, такие как эспрессо, лунго и американо, различаются по концентрации кофеина и способу приготовления, что влияет на их воздействие на сердце.
Эспрессо, например, содержит высокую концентрацию кофеина в небольшом объёме, что может быть опасно при чрезмерном употреблении. Лунго, будучи более длинным вариантом эспрессо, содержит больше воды, но уровень кофеина остается высоким. Американо, представляющий собой эспрессо с добавлением воды, уменьшает концентрацию кофеина, но за счет большего объёма может оказывать сопоставимое влияние на сердце.
Кофе с молоком, такие как флет уайт и капучино, могут быть более безопасными. Молоко смягчает влияние кофеина и замедляет его всасывание, снижая резкое воздействие на организм. Таким образом, людям с сердечными проблемами рекомендуется ограничивать потребление кофе и выбирать напитки с молоком. Оптимальным количеством будет не более двух кружек в день.
Эксперты советуют внимательно следить за реакцией организма на кофе и при необходимости консультироваться с врачом для выбора наиболее безопасного варианта.
