Питание играет ключевую роль в развитии мозга ребенка. Некоторые продукты особенно полезны для поддержания когнитивных функций, памяти и концентрации. 7 продуктов, которые полезны для здоровья ребенка, передает Toppress со ссылкой на Rbc.ua.
Семейный нутрициолог Татьяна Рыбка рассказала, какие продукты помогут повысить интеллектуальный потенциал ребенка.
Цельнозерновые продукты
Сюда относится овес, гречка и коричневый рис. Они обеспечивают стабильный уровень энергии для мозга, ведь содержат сложные углеводы, поддерживающие концентрацию и фокус внимания в течение дня.
Ягоды
Такие продукты содержат антиоксиданты, защищающие мозг от оксидативного стресса.
Эксперт отметила, что антиоксиданты также способствуют улучшению работы памяти и обучаемости.
Орехи
Особенно грецкие орехи и семена богаты витамином Е, который защищает клетки мозга от повреждений и старения.
Кроме того, они являются источником белков и полезных жиров, улучшающих работу мозга.
Жирная рыба
Такая рыба богата омега-3 жирными кислотами (DHA и ЭРА), которые важны для развития мозга и улучшения когнитивных функций.
По данным Американской ассоциации сердца, омега-3 улучшают память и концентрацию.
Яйца
Яйца – это богатый источник холина, поддерживающий развитие мозга и функцию памяти.
Исследования показывают, что холин помогает в формировании нервных клеток и улучшает когнитивные способности.
Авокадо
Продукт содержит полезные жиры, помогающие улучшить кровообращение, в частности в мозге. Это способствует лучшей поставке кислорода в клетки мозга, улучшая их работу и активность.
Брокколи
Нутрициолог рассказала, что брокколи является отличным источником витамина К, необходимого для здоровья мозга и когнитивных функций. Также содержит антиоксиданты, помогающие улучшить мозговую активность.
Какие продукты нельзя давать детям
Не рекомендуется еда с добавлением сахара, низкокалорийных или бескалорийных подсластителей. Лучше заменить их свежими фруктами или сухофруктами – они являются натурально подслащенными продуктами.
К тому же детям в первый год жизни не стоит давать мед (в сыром виде или в термически обработанном).
Мясо, рыбу, яйца в сыром виде категорически нельзя давать детям.
Многообразные мясные изделия, консервы и полуфабрикаты могут содержать большое количество соли в своем составе. Так что их лучше не давать детям.
