Многие продукты негативно влияют на работу мозга и память, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает Toppress.kz со ссылкой на vm.ru.
На первом месте оказался алкоголь. При чрезмерном употреблении алкоголя страдают головной мозг и нервная система.
Также отрицательно сказывается на работе мозга сахар. Попадая в организм, он быстро повышает уровень глюкозы в крови, и если инсулин не может переработать большое количество продукта, то сахар остается в сосудах и повреждает их.
Соломатина посоветовала контролировать употребление соли. При злоупотреблении сосуды становятся жесткими, что чревато недостаточным кровоснабжением головного мозга или геморрагическим инсультом.
