Обычно во время похудения все внезапно отказываются от сладостей и стараются их не есть. Такой подход даст результат, но есть вкусности, которые можно есть без вреда для фигуры и с малым количеством калорий. Об этом рассказал тренер и нутрициолог Виктор Мандзяк, передает Toppress со ссылкой на Novyny.live.
Сладости, которые можно есть во время похудения
Тренер рассказал, что в таких сладостях, как мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед или сырники, много сахара. Соответственно, если много сахара, то и много калорий. Такие продукты нужно дозировать и стараться не употреблять во время похудения, если хотите видеть свою талию.
В то же время Виктор Мандзяк говорит, если иногда вам все же хочется чего-то вкусненького и сладкого, не стоит запрещать себе десерты. Важно лишь правильно их выбрать, чтобы они не нанесли вреда. Эксперт советует обратить внимание на сухофрукты.
“Самые полезные сладости — это сухофрукты. Высушенный фрукт или ягода. Высушенный, а значит лишенный большинства воды. Если в среднестатистическом фрукте 85% воды, то в сухофрукте — только 15%. Именно сушка делает фрукт десертом… самым полезным десертом, потому что все в нем увеличивается в количестве, концентрируется”, — сказал тренер.
Он также пояснил, что сушка не только повышает концентрацию сахара — с 10% до 60%, но и делает сухофрукты богаче витаминами, минералами и клетчаткой. Последней там 7-9 граммов на 100 граммов продукта.
“Каждый потребленный грамм клетчатки снижает усвояемость калорий где-то на 7 ккал. То есть, если в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, то с учетом 49 калорий, которые не усвоятся благодаря клетчатке (7х7=49), в сушеной сливке по сути 200 калорий”, — добавил Виктор Мандзяк.
