Врач Елена Позднякова рассказала, каким должно быть питание школьников, передает Toppress.kz со ссылкой на Vm.ru.
Она отметила, что в школе у детей возрастает нагрузка как умственная, так и психологическая. Таким образом школьнику требуется больше калорий, чтобы обеспечить все энергозатраты.
По словам Поздняковой, рацион учащихся должен быть сбалансированным по составу. Так, минимум 20 процентов должна составлять белковая пища — это строительный материал для растущего организма, 30 процентов — жир. Количество получаемых с пищей углеводов для школьника должно составлять 50 процентов. Один-два раза в неделю в рационе должна присутствовать рыба.
Врач посоветовала школьникам отказаться от фастфуда и чрезмерного употребления сладостей.
